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일상

거제 구조라성 , 문동 풀(full)카페 안녕하세요~킴뽀입니다!! 벚꽃이 살짝 지려고 하는 일주일 전에 구조라성을 갔다가 왔는데 글 쓰는 게 늦었습니다. 날이 따땃해지니 나른하고 귀차니즘이 생겼습니다. 몇 달 전에 구조라에 볼일 있어서 간 김에 가보려고 했었는데 당최 어디로 가야 하는지 길을 못 찾겠더라고요. 이번에도 살짝 해맷습니다. 알고 보니 이정표가 있었는데 헛으로 보니 안 보였었나 봅니다. 구조라 유람선 터미널 주차장에 주차를 하면 됩니다. 넓어서 아주 좋았습니다. 참고로 월요일에 갔는데.. 구조라에 유명한 커피숍 있잖아요 그곳이 월요일에 문을 닫아서 그런가 사람이 더 없었습니다. 아침도 안 먹고 걷기는 좀 힘들 것 같아서 칼국수를 먹으러 갔습니다. 예이제해물듬뿍칼국수 집이었는데.. 생긴 지 오래 안되었는지 외관도 깨끗하고 식당도 깔끔하.. 더보기
장목- 매미성, 언니의로망 벌써 4월 시작입니다. 이 시국이지만, 근처 공원에 자전거 타러 오는 아이들, 벚꽃 보러 나오는 사람들 콧바람은 쐬고 싶어 지게 만드는 날씨입니다. 드라이브 겸 가까운 장목으로 차를 몰았습니다. 맹종죽 테마파크를 가고 싶었는데, 코로나로 인해 문을 닫았습니다. 아쉽습니다. 그래서 두 번째 픽인 매미 성으로 향했습니다. 몇 년 전에 왔을 땐 주차장도 없고 주변에 아무것도 없었는데 이것저것 많이 생겼습니다. 뭣보다 주차장이랑 화장실이 생긴 게 너무 좋은 것 같습니다. 그만큼 사람들이 많이 방문한다는 얘기겠지요. 아직 완벽하게 주차장이 형성되지는 않았습니다. ㅎㅎ 주차장에서 왼쪽으로 300m 가면 매미성이 있다고 이정표가 조그맣게 있습니다. 매미성으로 가기 위한 골목 입구에 바람의 핫도그가 딱!! 거기서 시작.. 더보기
(고성) 상족암군립공원 사회적 거리두기를 생활화하고 집에 콕 박혀있는 고3 댕댕이를 데리고 가까운 곳으로 떠나보았습니다. 어찌 보면 어른들보다 어린아이들이 정부에서 지키라는 방침을 더 잘 지키는 것 같다는 생각을 해봅니다. 3월 마지막 주말 날씨가 좀 흐리긴 하지만 오랜만에 외출에 저도 친구도 댕댕이도 들떴습니다. 거제에서 1시간 20분 정도 걸렸습니다. 유명한 관광지임에도 불구하고 첫 방문입니다. 허연 공룡 두 마리가 '여기가 상족암 군립공원이다' 하고 있습니다. 주차장이 좁습니다. 바닷가 쪽에 있는 주차장은 이미 만차여서 입구 쪽에 비포장 주차장에 겨우 주차를 했습니다. 이 시국에도 사람은 많습니다. 다음에 방문할 때는 청소년수련원 주차장에다가 해야겠습니다. 거기가 차도 없고 상족암까지 거리가 더 가까웠습니다. 공룡과 새발.. 더보기
(채식 식단) 몸에 좋은 쑥국 콩가루 넣은 쑥국 안녕하세요~킴뽀입니다!! 공원에 운동하러가다보면 꼭 한분씩 쑥 뜯고 계시는 아주머니들이 보이더라고요. 그래서 쑥을 사서 뭘 해 먹을까 하던 참에 어머니가 쑥을 한봉지 얻어오셨습니다. 쑥을 주신 분도 시어머니가 직접 뜯고 손질해서 주셨다고 합니다. 정말 좋은 시어머니입니다!! 쑥은 척박한 환경에서도 이름처럼 쑥쑥 잘 자랍니다. 생명력도 강하고 쉽게 구할 수 있으며, 쑥은 피를 맑게 하면서 혈액순환을 좋게 하고 살균과 진통, 소염 효능도 있다고 합니다. 채취 시 주의할 점은 쑥이 토양에 있는 온갖 중금속을 다 흡수하기 때문에 도로가에 자란 것은 절대 뜯지 말라고 합니다. 어머니의 도움을 받아 경북스타일로다가 콩가루를 넣고 쑥국을 끓여보았습니다. 어릴때부터 쑥국엔 항상 콩가루가 들어가 있어서.. 더보기
(채식 식단) 버섯반찬 2가지 (팽이버섯, 참타리버섯) 골드 팽이버섯볶음 & 버섯청경채두부볶음 건강을 위해 채식을 시작하면서 제일 만만했던 요리 재료가 버섯이었습니다. 버섯마다 효능은 다르겠지만, 버섯은 면역력도 강화시키고 암세포의 성장도 억제하는 걸로 알려져 있습니다. 졸깃 쫄깃하고 부드러운 식감에 어느 요리에 넣어도 잘 어우러져서 다양한 요리에 활용이 가능합니다. 저의 버섯요리의 양념은 간장과 들기름, 들깻가루였으며 되도록이면 식용유를 안 쓰고 버섯요리를 해 먹습니다. 기름에 버섯을 넣으면 버섯이 기름을 빨아 들려서 요리하는데 좋지 않습니다. 센 불에 버섯을 넣고 달달 볶으면 버섯 자체에서 나오는 수분을 날려서 질퍽하지 않게 버섯 요리하기 좋으며, 버섯향은 물론 고소하고 담백하게 드실 수 있습니다. 요리도 못하고 내 마음대로 레시피로 버섯요리를 해 먹었는.. 더보기
(채식 식단) 면역력에 좋은반찬 - 마늘조림 면역력 높여주는 반찬 - 마늘 조림 요즘 코로나 19로 면역력 높이는 음식에 관심들 많으실 거라 생각합니다. 마늘은 비타민E보다 2000배나 강한 항산화 효과가 있고, 세포의 백혈구 기능을 촉진하여 면역성을 키워줍니다. 알싸한 마늘맛 때문에 먹기 힘든 마늘을 쫀득하고 달콤하게 마늘 조림을 하여 먹었습니다. 마늘 안 먹는 어린이들도 맛있게 먹을 수 있을 겁니다. 재료 (2인분 기준) 마늘 종이컵 1컵 (1컵 조금 넘어도 괜찮습니다) 건고추 1개 카놀라유(식용유) 1큰술 참기름 반 큰 술 통깨 조금 양념재료 간장 1큰술 물 1큰술 맛술 1큰술 올리고당 1.5큰술 (물엿 넣으셔도 됩니다) 마늘을 꼭지를 도래 내고 이등분합니다. 저는 좀 얇게 썰었는데 요리해보니 이등분이 딱 좋습니다. 그 후에 물에 10분 담갔.. 더보기
(채식 식단) 콩나물 무침과 브로콜리두부 무침 1. 콩나물 무침 냉장고 야채칸에 콩나물과 브로콜리가 날 좀 잡숴~하면서 며칠째 짱 박혀 있어서 자주 해 먹는 콩나물밥 말고 콩나물무침을 해보았습니다. 저는 저염식을 하기 때문에 다른 분들은 싱거울 수도 있어요. 재료 콩나물 한 봉지 간 마늘 반 큰 술 소금 반큰술 참기름 반큰술 고춧가루 1.5큰술 매운 거 좋아라 해서 고춧가루는 좀 많이 넣었습니다. 찜 냄비가 있어서 먼저 브로콜리를 찌 고난 후 콩나물을 데쳤습니다. 브로콜리가 수용성이라 물에 데치면 영양분이 많이 빠진다는 얘기를 들어서 찜기에 찌는데 훨씬 편하고 좋습니다. 참고로 찜 냄비에 브로콜리를 넣고 5분이면 아삭한 브로콜리, 7-8분이면 푹 익은 브로콜리가 됩니다. 끓는 물에 소금 한 스푼을 넣고 소금이 녹으면 씻어둔 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮고.. 더보기
(고성) 공룡발자국화석지 봄입니다. 날씨도 좋고 목련이 이쁘게 피었습니다. 건강을 위해서 햇빛 보면서 한 시간 걷기, 근력 운동하기를 해야 합니다만 점점 게을러집니다. 이러다가는 생활리듬이 깨질 것 같습니다. 몸을 움직여서 생활의 활력을 줘야겠지요. 절은 사람들이 별로 가지 않을 것 같아 지난주 목요일에 고성에 있는 절 운흥사로 향했습니다. 가는 날이 장날 사람들인지 공사 중이네요 ㅎㅎㅎ;; 처음 가보는 절이였는데 고즈넉하다?라는 말이 어울리는 절이였습니다. 공사가 끝날 때쯤 다시 찾아가 보려고 합니다. 이대로 집으로 향하기는 아쉬워서 고성에 온 김에 공룡발자국 화석지를 구경하기로 하였습니다. 공룡발자국 화석지를 네비에 검색을 하니 여러 군데였습니다. 그중에 제일 가까운 데로 방향을 잡았습니다. 공룡발자국화석지 경남고성군동해면장.. 더보기

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