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(채식 식단) 다시마채 무침 쌈다시마 썰어 만든 다시마채 무침 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 냉장고에 오래 보관되어 있던 쌈다시마, 색다르게 먹어보기 위해 채 썰어 다시마 무침을 만들어 먹었습니다. 다시마는 저열량, 저지방이고 식이섬유소가 풍부해 변비를 예방해줄 뿐만 아니라, 포만감을 주어 다이어트에 효과적입니다. 또한 칼륨과 라미닌이라는 혈압 저하 물질이 들어 있어 고혈압 예방에 좋고 알긴산을 콜레스테롤을 저하시켜 동맥경화 예방에 좋습니다. - 네이버 지식백과- 재료 멸치액젓 2큰술 다진 마늘 0.5큰술 고춧가루 2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 냉장고에 오래 방치되어있던 쌈다시마 사용 소금을 씻어 낸 후, 소금기를 빼기 위해 물에 30분 담가 둡니다. * 다시마채 무침은 보통 시장에 가면 소금에 절이지 않은 생다시마를 채 썰어서 파는 .. 더보기
벨라쿠진 3in1 스파이럴라이저, 채소면 슬라이서 사용기 벨라쿠진 3in1 스파이럴라이저 사용기내돈내산 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 야채를 면처럼 만들 수 있는 스파이럴라이저라는 게 있다고 해서 구매했습니다. 인터넷 검색을 해보니 종류도 많고 그중에서 주방용품으로 유명한 제품들도 있고 너무 많습니다. 당시엔 필요해서 사지만 자주 사용하지 않고 처박혀있는 애들이 많아서, 저의 구매 포인트는 저렴한 제품, 보관이 용이한 작은 제품, 다양한 칼날 벨라쿠진 3in1 스파이럴라이저, 채소면 슬라이서를 샀습니다.만원도 안 합니다. 😁 제품 기능 및 특징1. 3개의 나선형 칼날 구조로 얇은 면, 굵은면 및 리본형 슬라이스 썰기를 할 수 있습니다. 2. 연필 깎기 사용하듯 밀고 회전시키며 간편하게 사용합니다. 3. 폭 3mm, 6mm의 2가지 국수형 채썰기 가능합니다. 다른 사.. 더보기
비건 마요네즈 활용 - 으깬 감자 <메쉬포테이토> 비건 마요네즈 사용한 메쉬 포테이토 (으깬 감자) 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 채식 식단을 한다고 하지만 단순히 고기만 빠진 식사가 주입니다. 그래서 채식에서 가장 중요한 영양의 균형을 고려해서 좋은 재료를 골고루 섭취하는 것을 해보고자 채식 연습이라는 요리책을 샀습니다. '채식요리 어렵지 않구나' '간단하구나' '다양하구나'를 느끼는 게 저의 목적입니다. (비건 채식) 비건 마요네즈 (비건채식) 비건 마요네즈 비건 마요네즈 - 견과 마요네즈 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 채식 식단을 한다고 하지만 단순히 고기만 빠진 식사가 주입니다. 그래서 채식에서 가장 중요한 영양의 균형을 고려해서 좋은 재료를 hangharbbun.tistory.com 며칠 전에 만들었던 비건 마요네즈인 견과 마요네즈를 활용해서 으깬 감자 .. 더보기
(비건채식) 비건 마요네즈 비건 마요네즈 - 견과 마요네즈 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 채식 식단을 한다고 하지만 단순히 고기만 빠진 식사가 주입니다. 그래서 채식에서 가장 중요한 영양의 균형을 고려해서 좋은 재료를 골고루 섭취하는 것을 해보고자 채식 연습이라는 요리책을 샀습니다. '채식요리 어렵지 않구나' '간단하구나' '다양하구나'를 느끼는게 저의 목적입니다. 아직까지는 고기가 좋고 온전히 채식은 하지 못하지만 점점 변해가겠지요~ 채식과 친해지기 첫번째 비건 마요네즈를 만들어보았습니다. 재료 캐슈너트 1컵 비건밀크 1컵 설탕 1 작은술 소금 1/2작은술 식초 2큰술 (or 레몬즙) *1컵 = 종이컵 기준 200ml 견과류는 땅콩, 아몬드 등 가능 비건 밀크는 편의점에서 바로 구매 가능한 아몬드 브리즈 되직한 질감을 원하면 비건 밀.. 더보기
아보카도 연어 오븐구이 (feat. 에어프라이어) 부드러운 아보카도 연어 오븐구이 (feat. 에어프라이어) 안녕하세요~킴뽀입니다^^부드러운 식감과 건강한 재료로 만든 아보카도 연어 오븐구이 알려드리겠습니다. 오븐이 없어서 에어프라이어로 만든 오븐구이 🤣 재료아보카도생연어 (or 훈제연어)양파계란소금 후추 슈퍼푸드 14가지 중 유일한 생선으로 단백질이 풍부한 연어 적당한 사이즈로 잘라줍니다. 아보카도는 비타민D가 풍부하여 겨울철 뼈 건강을 위해 꼭 필요한 과일입니다.햇볕을 자주 못보는 저를 위한 과일 아보카도 반 잘라줍니다. 아보카도와 연어의 느끼함을 잡아줄 양파를 잘게 썰어줍니다.양파 대신 바질페스토를 사용해도 좋습니다. 1. 아보카도 속에 양파를 넣습니다. 소금 한 꼬집 뿌려줍니다.( tip.아보카도 과육을 한 스푼 파내 주면 더 많이 넣을 수 있습.. 더보기
굴소스 볶음우동 간단 굴소스 볶음우동 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다. 굴소스로 간단하게 만들 수 있는 볶음우동 알려드리겠습니다. 재료는 냉장고에 있는 채소로 대체하여 만들 수 있습니다. *재료 우동면 새우 청경채 숙주 양파 후추 페페로치노 홀 간 마늘 *양념장 굴소스 2~3큰술 청경채 2 뭉탱이 ㅎㅎ 잎이 큰 것들은 반 잘라주었습니다. 양파 1/2개 채썰기 숙주는 깨끗이 세척 냉동실에 있던 새우들 우동사리 끓는 물에 데치기 면이 풀어질 정도만 하면 됩니다. 1. 오일에 간 마늘과 양파를 볶아주세요. 굴소스+간마늘로 양념장을 만들어 넣어도 되지만, 냉동새우의 비린맛을 잡기 위해서 처음부터 같이 볶아주었습니다. 2. 약 1~2분 정도 후 새우를 넣고 볶아주세요. 3. 새우가 익으면 우동면을 넣고, 4. 굴소스를 넣고 볶아주세.. 더보기
네이버 서치어드바이저 소유확인 만료 갱신 방법 서치 어드바이저 소유확인 만료 갱신 방법 안녕하세요~킴뽀입니다. '네이버 서치 어드바이저 소유확인 만료일을 점검해주세요'라는 메일이 왔습니다. 처음 하는 블로그라.. 메일을 꼼꼼하게 확인을 잘해야 한다고 느끼고 있습니다. 한번 등록하면 끝인줄 알았는데, 일 년에 한 번씩 소유확인을 해주어야 하나 봅니다. 갱신 방법 알려드릴게요~ 네이버 서치 어드바이저 메인 로그인 후 '웹마스터 도구' 클릭 사이트에 등록 - 사이트 목록에 '소유확인 연장' 하라는 메시지가 떠있습니다. 클릭해주세요. 메시지가 뜨면 확인 눌러주세요. HTML 태그 체크 - 메타 태그를 복사해줍니다. (복사해서 메모장 붙여 놓아도 됩니다) 사이트 홈페이지의 섹션에 붙여주어야 합니다. 티스토리 블로그 - 관리자 - 스킨 편집의 HTML 편집 클.. 더보기
농심 감자스틱, 감튀 레드칠리 후기 신상 과자 - 감튀 레드 칠리 (겉바속바) 농심 겉바속바 감튀 레드 칠리 1500원 쿠키보다 봉지과자를 더 좋아하는 킴뽀입니다~ cu편의점에 새로운 과자가 들어와 있길래 사보았습니다.다른 과자들에 비해 질소가 적게 들어갔는지 봉지가 납작합니다.겉바속촉 (겉은 바삭 속은 촉촉) 많이 들어보았지만, 겉바속바 (겉도 바삭 속도 바삭)은 처음입니다 ㅎㅎ 실패 할리 없는 구운칠리, 레드칠리맛 과자 봉지가 얇아서 과자 양이 질소보다 많을까 기대를 해보았으나... 역시나 질소과자 ㅋㅋ 과자가 굉장히 바삭합니다. 칠리소스 시즈닝이 듬뿍 묻어있어서 맛이 강할 것 같지만, 토마토 분말이 들어가 있어서 살짝 매콤하면서 달콤속은 공기층이 많아 약간 비어있는 느낌의 바삭함 맥주를 부르는 맛 자꾸 손이 갑니다. 맛있습니다.부서짐.. 더보기

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