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간단 김치 볶음우동 간단 김치 볶음우동 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 집밥 백 선생님의 김치 볶음우동을 참고하여 만들어 먹었습니다. 김치볶음밥이 먹고 싶은데 밥이 없거나, 우동은 먹고 싶은데 다른 재료들이 없을 때 만들어 먹기 좋은 김치 볶음우동 알려드릴게요~ 재료 김치 우동면 참기름 김치냉장고에 있던 재작년 김치 한통! 맛있게 익었답니다. 익은 김치 쏭쏭 썰어주세요. 김치를 한쪽으로 밀어 두고, 간단 요리인 이유. 우동면을 따로 익히지 않는다는 점~ 우동이 약간 잠길 정도로 물을 넣고 끓입니다. 젓가락으로 살살 흔들어주면서 풀면 금방 우동면이 풀립니다. 김치와 함께 볶아주세요. 중간에 물을 조금씩 부어가며 우동면에 윤기가 돌 때까지 볶아줍니다. 저는 물을 1번 더 추가해주었습니다. 주의사항. 물을 많이 넣지 않기 참기름으로 마.. 더보기
웰빙 간식 , 공주 맛밤 고소 달콤 국산 공주 맛밤 feat. 내 돈 내산 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 요즘 즐겨먹고 있는 웰빙 간식, 국산 밤으로 만든 공부 맛밤 벌서 두 번째 구매해서 먹고 있는데 괜찮아서 후기 적어봅니다. 홈쇼핑 구매 국산 밤으로 만든 공주 맛밤 33봉 67,900원 많아 보이지만, 1일 2봉은 기본이라 금방 없어집니다. 처음에 어머니가 공주 맛밤을 샀다고 주셨는데, 너무 달고 맛있었습니다. 봉지엔 국산 100%라고 적혀있지만 설탕 발라서 달겠지 하고 생각했습니다, 그런데 말이죠~ 성분은 보니 정말 100% 밤만 들어있습니다. 공주지역의 밤이 달다고 합니다. 1 봉지 총 내용량 50g / 64Kcal 나트륨 15mg 탄수화물 14g 당류 2g 단백질 1g 몇 개 안 들어 있어서 아쉽습니다 😢 첨가물 없이 100.. 더보기
제사음식 활용 - 접는 김밥 제사 음식 활용 2탄 전으로 만든 접는 김밥 안녕하세요~킴뽀입니다^^ SNS에서 핫한 만들어 먹기 편한 접는 김밥 제사음식으로 접어먹는 김밥을 만들어 먹었습니다. 어린이들도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 접는 김밥!! 제사음식 활용하기 너무 좋은 것 같습니다. 칼로리는 높지만 후다닥 제사 음식을 먹어치울 수 있는 접는 김밥 올려봅니다. 1. 재료 준비 김밥 김은 아니지만 집에 있던 돌김 제사 전의 기름진 맛을 잡아주기 위한 쌈무 밥 - 소금, 통깨, 참기름으로 간 해주기 김 - 사등분 중 아랫부분만 잘라주기 2. 접는 김밥 만들기 파전, 부추전, 배추전, 쌈무, 밥 올리기 배추전에 전 찍어 먹는 양념장 발라주기 오른쪽 아래부터 접어주기 꾹꾹 눌러주기 따란~ 접는 김밥 완성 전에 바른 양념장의 짠맛과 쌈무의 .. 더보기
제사음식 활용 - 황태찜 제사음식 활용 1탄 - 황태찜 황태찜 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 겨울철에 명태를 일교차가 큰 덕장에 걸어 차가운 바람을 맞으며 얼고 녹기를 스무 번 이상 반복해서 말린 북어를 황태라고 합니다. 제사상에 올라가는 황태포, 육수 낼 때 말고는 쓰지를 않아서 서늘하고 건조한 곳에 보관해두곤 했던 황태포를 사용해서 황태찜을 만들어 먹었습니다. 재료고추장 양조간장고춧가루 다진 마늘 참기름 설탕 대신 알룰로스 다진 대파청양고추 1. 재료 준비 황태포를 물로 씻어주세요.물에 담가 두는 경우도 있지만 영양분이 빠지니 오래 담가 두지 마세요.씻어만 줘도 충분히 부드러워집니다. 황태포 대가리랑 꼬리 잘라주세요.육수 낼 때 사용하려고 따로 보관해두었습니다. 껍질 있는 곳의 지느러미들도 제거해주세요. 가시도 있는지 보고.. 더보기
에어프라이어로 떡 구워 먹기 에어프라이어로 떡 구워 먹기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 냉장고에 있던 노란 콩고물 떡 (콩고물 시루떡), 설에 맞춘 가래떡과 도장떡 (절편)을 에어프라이어에 돌려먹었습니다. 노란 콩고 물떡이라고 맨날 불러서... 콩고물 시루떡 제사에 쓰이는 떡이죠~ 제사가 많은 저희 집은 냉동실에 짱 박혀있는 애물단지 에어프라이어 180℃ 10분 원래의 목적은 에어프라이어에 떡을 돌리면 사진처럼 부풀어 오른다고 해서 떡이 무엇인지 잘 보았어야 하는데... 콩고물만 보고 제사 때 쓰는 콩고물 시루떡인지 알았지만.. 인절미만 가능합니다. 😊 현미쌀로 만든 가래떡 180℃ 10분 도장떡 (절편)은 단미 와플메이커로.. 와플팬에 버터 발라주고 예열 후 4분 먹음직스럽죠~^^ 구운 떡들 조청에 찍어먹기 가래떡은 겉바속촉 시루떡은 .. 더보기
설날 떡국 고명 , 떡국 꾸미 만들기 초간단 경상도식 떡국 꾸미 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 제 블로그에 놀러오시는 모든 분들 새해 복 많이 받으세요^^올해는 코로롱이 끝나기를 소원해봅니다. 저희 집 설날 아침 제사(차례)는 밥 대신 꾸미가 들어간 떡국을 올리는 떡국제사를 지냅니다. 모시는 조상님들이 많아서 떡국이 10그릇은 올라갑니다 ㅎㅎ 이번에 어무이한테 배운 초간단 떡국 꾸미 만들기경상도식 소고기와 두부가 들어간 떡국 꾸미 만드는 법 알려드리겠습니다. 재료소고기 다짐육 600g (1근)두부국간장물 1. 재료 손질 마감시간쯤 마트 도착해서 소고기 다짐육을 사지 못했습니다.그래서 국거리용을 구매하여 다지기로 직접 다졌습니다. 큰 두부(1kg) 2/3 사용 두부는 작게 깍둑 썰어줍니다.재료는 손질 끝!!소고기 다짐육을 사면 두부만 썰어주.. 더보기
CU 곰표 밀눈아이스크림, 곰표 젤리, 곰표 나쵸 후기 CU 편의점 곰표 시리즈 후기 아이스크림, 젤리, 나쵸 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 요즘 편의점의 협업 제품 중 많은 사랑을 받고 있는 대한제분 밀가루 브랜드인 북극곰이 그려진 곰표가 인기입니다. 곰표 맥주, 팝콘, 나쵸, 젤리, 아이스크림까지 나왔습니다. 특히 곰표 맥주는 없어서 못 삽니다ㅎㅎ 물량이 딸려서 지방으로 내려오는 것이 거의 없다고 합니다. 신상 곰표 밀눈아이스크림, 마음에 들어서 몇 번이나 사 먹은 곰표 젤리. 그리고 인기 있는 곰표 나쵸 후기 올려봅니다. 1. 곰표 밀눈 아이스크림 건 강하곰~ 달 달하곰~ 밀눈 아이스크림 밀눈과 바닐라 아이스크림의 조합 총 내용량 150ml , 291Kcal 나트륨 73mg , 탄수화물 36g, 당류 26g, 지방 14g, 포화지방 10g, 단백질 4g 밀눈.. 더보기
올리브영 뷰티템 - 먹는향수 잇퓸 (EATFUME) 입냄새 제거 먹는 향수 잇퓸 옐로 후기 (feat. 내돈내산) 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 우연히 지혜로운 소비생활이라는 프로그램에서 먹는 향수 잇퓸에대해 소개를 해주었습니다. 마스크 꼭 착용을 해야만 외출을 할 수 있는 이 시국에 딱 맞는 뷰티템이 아닐 수가 없습니다. 잇퓸 (EATFUME)이 궁금하기도 하고, 서울로 병원 간다고 하루 종일 버스에서 마스크 끼고 있어야 할 때 양치하고 싶은 입안의 까끌함과 냄새에 좀 도움이 될까 싶어서 구매해보았습니다. 올리브영에서만 판매하나 봅니다. 인터넷으로도 구매할 수 있지만, 시내 나간 김에 직접 매장 방문해서 사보았습니다. 먹는 것이긴 하지만 향수라고 4종류의 향이 있습니다. 그린 - 민트향 옐로 - 레몬향 핑크 - 복숭아 향 코랄 - 장미향 잇퓸 그린 사러 갔었.. 더보기