추워지면 생각나는 굴구이 - 거제해송원조굴구이
안녕하세요~킴뽀입니다^^ 수산식품 중 완전식품으로 꼽히는 굴, 거제도가 굴구이로 유명한 건 알고 계신가요? 쌀쌀해질 때쯤 되면 언제 굴구이 개시하나 궁금해지기 시작합니다. 보통 10월 말에서 3월 초쯤까지 굴구이를 먹을 수 있습니다.
굴을 즐겨 드시지 않는 사람들도 한두 번 먹다 보면 나중엔 좋아하시더라고요ㅎㅎ 저도 20대에 굴구이를 먹기 시작해서 지금은 거의 매년 3~4번은 먹으러 갑니다. 뜨끈할 때 바로 까먹는 굴 맛이 일품입니다.
올 겨울 이제 시작이지만, 벌써 두 번이나 방문한 저의 단골 굴구이집인 거제해송원조굴구이 집을 소개해볼까 합니다.
거제면에 위치하고 있어서 거제 정글돔과 섬꽃축제기간에 구경하고 굴구이를 먹으러 방문을 많이들 합니다.
아직 거제면 쪽으로는 버스가 자주 다니지 않아서 자차를 이용하여야 합니다.
하지만 단체 예약은 요청하실 경우 봉고차로 데리러 가기도 합니다.
가게 앞 주차장이 넓어서 주차하기가 편합니다.
미리 전화하면 도착하자마자 바로 먹을 수 있습니다.
22개월 아기 먹을 굴죽도 미리 같이 시켰습니다. 아기가 굴죽 한 그릇 뚝딱 ㅎㅎ이 집 굴죽이 정말 맛있습니다.
처음에 굴죽이 맛있어서 먹으러 오다가 굴구이까지 섭렵했다는...
어른 3명이라 굴구이 대짜+ 가리비
사실 굴찜 형태의 조리법이지만, 굴구이라 부릅니다. 거제도 굴구이는 이렇습니다.
작은 칼로 벌어진 굴 틈 사이를 열어서 먹기
알배추에 싸 먹어도 맛있어요~
안 먹으면 섭섭하죠~ 새우구이
새우 머리 따로 모아두시면 튀겨줍니다. 새우 머리 튀김도 꿀맛!
먹다가 찍어서 얼마 안 남은 굴튀김!
사진 올리다 보니 굴구이 또 먹고싶어네요~ 같이 갈 사람 모집해야 할까 봐요 ㅎㅎ
마무리는 굴죽~ 굴죽 주문하면 바로 끓이기 때문에 20분 정도 걸립니다.
굴죽에 김치를 척 올려서 먹으면 멈출 수 없어요~
오늘은 굴죽으로 시작해서 굴죽으로 마무리 ㅋㅋ 배 터지게 잘 먹었습니다.
영업시간 오전 10시~ 오후 9시까지
연락처 055-633-3722
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