초간단 소고기 계란 장조림

쉽고 간단한 소고기 계란 장조림 만들기

 
안녕하세요~킴뽀입니다^^  소고기 장조림 손이 많이 가고, 고기 손질이 어렵죠!! 소고기 들어간 계란 장조림을 쉽게 만들 수 있다는 어머니의 말을 듣고 도전해 보았습니다.  국거리 소고기를 이용한 초간단 소고기 계란 장조림 만드는 법 알려드릴게요.
 
@ 재료
국거리용 소고기 
계란 
 
-양념-
진간장
물
설탕 대신 스테비아
다진 마늘
맛술
 
 
1. 참기름 살짝 두르고, 소고기 살짝 볶아주세요. 1분 정도.. 고기양에 따라 달라요.
2. 잡내 제거를 위해 맛술 0.5컵 넣고, 다른 양념 넣어줄게요.
(양념은 섞어서 한 번에 넣어도 됩니다)

국거리용

국거리용 소고기 1팩 정도인 거 같아요.
고기양은 상관없어요.
저는 계란보다 고기양이 더 많은 소고기 계란 장조림이 되었지요 ㅎㅎㅎ
 
 
 
3. 간장 1컵, 물 3컵, 스테비아 2큰술, 다진 마늘 1큰술 넣어주세요.

간장

스테비아

 
 
4. 삶은 계란 넣고 끓이면 완성!!  대략 5~10분쯤 끓인 듯..

고기가 더 많은 계란장조림 ㅋ

 
초간단 소고기 계란 장조림 완성~😆
후다닥 만든 조카 반찬이에요~

완성

 
소고기 계란 장조림 정리
1. 소고기 살짝 볶기
2. 양념 넣고, 삶은 계란 넣고  끓이기
 
 
만들기 참~~~ 쉽죠😜
밥도둑 소고기 계란 장조림.. 국거리 소고기로 쉽게 만들어보세요^^
 
 
 
 

 
 
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