728x90 반응형 콜라비초절임 썸네일형 리스트형 콜라비 초절임 새콤 달콤 콜라비 초절임 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 양배추와 순무의 교배종인 콜라비 (kohlrabi), 무와 비슷하지만 무의 아리고 매운맛이 아니라 단맛이 납니다. 구이 해 먹고 남아있던 콜라비와 당근으로 초절임을 만들었습니다. 절임류는 매번 실패를 해서 이번엔 성공을 기원하며 만들었습니다 ㅎㅎ 독일어 양배추 (kohl)과 순무 (rabic)의 합성어 콜라비 수분, 비타민, 무기질이 풍부, 열량이 낮고 회분 성질이 있어 쉽게 포만감을 느끼게 해 주어 다이어트 식품으로 좋습니다. 100g 당 28Kcal 보관법: 잎을 제거한 후 비닐팩에 밀봉하여 냉장고에 보관. 손질법: 무보다 단단함. 씻은 후 필러로 껍질을 깎아도 되지만, 칼로 껍질을 벗기는 것이 더 수월함 * 콜라비 초절임 재료 콜라비 당근 오.. 더보기 중독성 갑 땡초 김밥 만들기 맵지만 자꾸 땡기는 맛 - 땡초 김밥 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 냉털용으로 콜라비 초절임을 만들었습니다. 초절임으로 뭘 해 먹어야 잘 먹었다 할까 생각하다가 매운 것도 먹고 싶고 땡초 김밥을 만들었습니다. 배보다 배꼽이 더 큰 느낌이지만....ㅎㅎ 맵지만 자꾸 땡기는 땡초 김밥 만드는 법 알려드리겠습니다. 재료 청양고추(땡초) 12개 오이 맛살 콜라비 초절임 김밥김 소금 참기름 통깨 *맛살 안 넣으면 비건식 ㅎㅎ 1. 재료 준비 건다시마 한 장 넣고 밥하기 오랜만에 압력밥솥으로 했더니 압력솥의 추가 말을 안 들어서 밥이 조금 탔습니다 ㅎㅎ 콜라비 초절임, 맛살, 오이, 혹시 몰라 깻잎 단무지 대신 초절임, 땡초 (청양고추) 12개 (한 봉지) 다지기로 땡초 (청양고추) 다지기 오이 손질 오이를 어떻게 잘라.. 더보기 이전 1 다음
