728x90 반응형 미역국 썸네일형 리스트형 소고기 미역국 소고기 미역국 끓이기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 반찬이 마땅찮을 때 국하나만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱이죠~ 저는 미역국을 정말 좋아합니다. 특히 소고기가 들어간 미역국. 이왕이면 채식 위주의 식사를 하려고 하지만 미역국의 소고기는 포기 못하겠어요 ㅎㅎㅎ 20대에 자취할 때 처음 만든 요리가 미역국이었을 정도로 미역국은 맛도 있지만 끓이기는 더 쉽답니다. 쉬운 미역국 끓이는 방법 알려드릴게요~ *재료 마른미역 소고기 국간장 참기름 1. 재료 준비 20인분의 마른미역의 반 사용하였습니다. 15분 정도 물에 불린 후 적당한 사이즈로 잘라주세요. 자른 미역 사서 하면 더 편합니다^^ 추석에 구워 먹고 남은 소고기~ 미역국 끓여먹으려고 잘라서 얼려두었었답니다. 고기 2 덩이 정도? 2. 미역국 끓이기 냄비에 참기름.. 더보기 (채식 식단) 도다리미역국 생선(도다리) 넣고 처음 끓인 미역국수미네 반찬에 미역국에 생선을 넣고 끓이는 게 나왔는데 너무 맛있어 보여서 시도해보았습니다. 중앙시장에 가서 제철인 도다리를 샀습니다. 코로나 19로 시장에 사람들이 거의 안 와서 싸게 판다면서 싱싱한 도다리를 구매하였습니다.집에서 끓이려고 레시피를 찾아보니 수미네 반찬은 가자미였습니다 ㅎㅎㅎ;;; 도다리는 쑥국이네요손이 큰 어머니와 함께 끓인 관계로 미역을 20인분짜리 한 봉지를 다 사용하였습니다 ㅡㅡv 소고기 미역국 한그시 끓이는 느낌으로다가 했는데 생선 넣은 미역국은 딱 한번 먹을 만큼만 끓여야겠더군요. 이번을 계기로 배운 점이 있었습니다. 도다리 미역국 재료쌀뜨물마른미역 20인분들기름 2스푼간 마늘 2스푼국간장 6스푼멸치액젓 2스푼들깻가루 취양 껏 마른미역을 적.. 더보기 이전 1 다음
