728x90 반응형 버섯효능 썸네일형 리스트형 오늘의 반찬 - 버섯 반찬 2가지 (새송이버섯, 맛타리버섯) 버섯 반찬 2가지 (새송이, 맛타리) 간장과 고추장 양념 버섯 반찬 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 보통 버섯 반찬은 심심하게 버섯 본연이 맛을 느끼며 먹는 편인데.. 오랜만에 간이 센 반찬들을 먹고 싶어서 간장과 고추장을 사용하여 반찬을 만들어보았습니다. 1. 맛타리 버섯 볶음 쫄깃한 식감의 맛타리 버섯, 느타리버섯과 비슷합니다. 느타리버섯보다 좀 더 맛있는 버섯이라고 맛타리 버섯이라고 합니다. 비타민D 풍부 재료 : 맛타리버섯 1 덩이? 양념장 : 다진 마늘 0.5큰술, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 들깻가루 약간 , 통깨 1. 달군 팬에 맛타리 버섯을 센 불에 볶아줍니다. 2분 정도 2. 양념장 넣고 볶아줍니다. 3. 약불에 들깻가루 0.5~1큰술 넣고 살짝 볶아준 후, 통깨로 마무리!! 2. 건새우 새송.. 더보기 이전 1 다음