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다시마채무침

냉장고 털기 - 오늘의 반찬 4가지 오늘의 반찬 - 콩나물 무침, 어묵 볶음, 마늘 조림, 다시마채 무침 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 반찬을 한 번에 해놓지 않고 그때 그때 해먹는 편입니다. 그런데 장은 한번에 보니 채소들은 유통기한이 임박하거나 지나는 경우가 종종 있습니다. 이번엔 많은 아이들이 냉장고에 대기 중이라 한 번에 털어보았습니다. 1. 아삭 콩나물 무침 재료: 콩나물 1 봉지 양념: 다진 마늘, 소금, 고춧가루, 참기름, 통깨 ① 끓는 물에 콩나물을 살짝 데친다. ② 양념을 넣고 조물조물 무친다. ③ 통깨로 마무리 😊 (채식 식단) 콩나물 무침과 브로콜리 두부 무침 (채식 식단) 콩나물 무침과 브로콜리두부 무침 1. 콩나물 무침 냉장고 야채칸에 콩나물과 브로콜리가 날 좀 잡숴~하면서 며칠째 짱 박혀 있어서 자주 해 먹는 콩나물밥 .. 더보기
(채식 식단) 다시마채 무침 쌈다시마 썰어 만든 다시마채 무침 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 냉장고에 오래 보관되어 있던 쌈다시마, 색다르게 먹어보기 위해 채 썰어 다시마 무침을 만들어 먹었습니다. 다시마는 저열량, 저지방이고 식이섬유소가 풍부해 변비를 예방해줄 뿐만 아니라, 포만감을 주어 다이어트에 효과적입니다. 또한 칼륨과 라미닌이라는 혈압 저하 물질이 들어 있어 고혈압 예방에 좋고 알긴산을 콜레스테롤을 저하시켜 동맥경화 예방에 좋습니다. - 네이버 지식백과- 재료 멸치액젓 2큰술 다진 마늘 0.5큰술 고춧가루 2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 냉장고에 오래 방치되어있던 쌈다시마 사용 소금을 씻어 낸 후, 소금기를 빼기 위해 물에 30분 담가 둡니다. * 다시마채 무침은 보통 시장에 가면 소금에 절이지 않은 생다시마를 채 썰어서 파는 .. 더보기