거제도 제철 굴구이 - 거제해송원조굴구이
추워지면 생각나는 굴구이 - 거제해송원조굴구이
안녕하세요~킴뽀입니다^^ 수산식품 중 완전식품으로 꼽히는 굴, 거제도가 굴구이로 유명한 건 알고 계신가요? 쌀쌀해질 때쯤 되면 언제 굴구이 개시하나 궁금해지기 시작합니다. 보통 10월 말에서 3월 초쯤까지 굴구이를 먹을 수 있습니다.
굴을 즐겨 드시지 않는 사람들도 한두 번 먹다 보면 나중엔 좋아하시더라고요ㅎㅎ 저도 20대에 굴구이를 먹기 시작해서 지금은 거의 매년 3~4번은 먹으러 갑니다. 뜨끈할 때 바로 까먹는 굴 맛이 일품입니다.
올 겨울 이제 시작이지만, 벌써 두 번이나 방문한 저의 단골 굴구이집인 거제해송원조굴구이 집을 소개해볼까 합니다.
거제면에 위치하고 있어서 거제 정글돔과 섬꽃축제기간에 구경하고 굴구이를 먹으러 방문을 많이들 합니다.
거제 정글돔/ 거제섬꽃축제
거제 식물원 (정글 돔)과 가을꽃 전시 (섬꽃축제) 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 가을이면 거제시 농업개발원에서 거제섬꽃축제를 합니다. 거제섬꽃축제는 10월 31일부터 11월 8일까지라 벌써 끝이 났
hangharbbun.tistory.com
아직 거제면 쪽으로는 버스가 자주 다니지 않아서 자차를 이용하여야 합니다.
하지만 단체 예약은 요청하실 경우 봉고차로 데리러 가기도 합니다.
가게 앞 주차장이 넓어서 주차하기가 편합니다.
미리 전화하면 도착하자마자 바로 먹을 수 있습니다.
22개월 아기 먹을 굴죽도 미리 같이 시켰습니다. 아기가 굴죽 한 그릇 뚝딱 ㅎㅎ이 집 굴죽이 정말 맛있습니다.
처음에 굴죽이 맛있어서 먹으러 오다가 굴구이까지 섭렵했다는...
어른 3명이라 굴구이 대짜+ 가리비
사실 굴찜 형태의 조리법이지만, 굴구이라 부릅니다. 거제도 굴구이는 이렇습니다.
작은 칼로 벌어진 굴 틈 사이를 열어서 먹기
알배추에 싸 먹어도 맛있어요~
안 먹으면 섭섭하죠~ 새우구이
새우 머리 따로 모아두시면 튀겨줍니다. 새우 머리 튀김도 꿀맛!
먹다가 찍어서 얼마 안 남은 굴튀김!
사진 올리다 보니 굴구이 또 먹고싶어네요~ 같이 갈 사람 모집해야 할까 봐요 ㅎㅎ
마무리는 굴죽~ 굴죽 주문하면 바로 끓이기 때문에 20분 정도 걸립니다.
굴죽에 김치를 척 올려서 먹으면 멈출 수 없어요~
오늘은 굴죽으로 시작해서 굴죽으로 마무리 ㅋㅋ 배 터지게 잘 먹었습니다.
영업시간 오전 10시~ 오후 9시까지
연락처 055-633-3722