728x90 반응형 콩나물 썸네일형 리스트형 아삭바삭 콩나물 전 집밥 백선생 - 콩나물 전 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 며칠 날도 흐리고 비가 많이 왔습니다. 내일도 비가 온다고 하니 전이 당깁니다. 배달시켜먹긴 부담스럽고 만들어먹자니 귀찮고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리를 찾아보다가 백종원 선생님이 만든 아삭바삭 콩나물 전이라는 걸 봤습니다 ㅎㅎ신기방기 나물로 만들어먹거나, 국을 끓여먹기도 하고 밥에 넣어먹기도 하는 콩나물. 새로운 콩나물 요리를 먹고 싶다면 콩나물 전 어떠신가요? 재료 콩나물 1 봉지 다진 마늘 0.5큰술 새우젓 1큰술 부침가루 3큰술 땡고추 2개 물 조금 콩나물 1 봉지 다진 마늘 반 큰 술 새우젓 1큰술 넣지 말고 0.5큰술 추천 ㅋㅋ 콩나물 전의 포인트는 새우젓 부침가루는 소금간이 되어있어서 새우젓 반 큰 술 밀가루 이용 시 새우젓 .. 더보기 (채식 식단) 아삭한 콩나물국& 김치 콩나물국 비타민C와 아스파라긴산이 풍부하게 들어가 있는 콩나물은 라면에 넣어 술 먹은 다음날에 먹으면 맛도 있을뿐더러 숙취해소까지 돼서 좋고, 나물무침을 해 먹어도 좋고 다들 집에 콩나물 한 봉지씩은 있지요.ㅋㅋ 콩나물은 흰색 봉투에 포장되어서 판매를 하잖아요. 보통 그대로 냉장고에 보관은 합니다만 냉장 보관할 때는 빛을 차단하기 위해서 검은 봉지로 밀봉하여 싱싱 칸에 보관하는 게 좋다고 합니다. 채식 시작하면서 되도록이면 국을 안 먹으려고 하는데, 원체 국 없으면 밥을 안 먹던 저라서 한 번씩 국이 싶은 날이 있잖습니까. 그럴 때 간단하게 끓여먹기 좋은 게 콩나물국입니다. 시간도 얼마 안 걸리는 똥 손도 쉽게 할 수 있는 콩나물국 끓여보겠습니다. 두 가지 버전입니다. 아삭한 콩나물국 재료(2인분)콩나물 한 봉지.. 더보기 이전 1 다음
