728x90 반응형 아삭오이무침 썸네일형 리스트형 아삭 오이무침 제철 오이로 간단 오이무침 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 바빠서 음식을 먹기보다 배고픔을 없애기 위해 한 끼 때우고 있는 요즘입니다. 그래도 제철 채소나 과일은 먹어주는 게 좋겠지요? 항상 오이는 마트에서 볼 수 있어서 4~7월이 제철인지 모르시는 분들도 많으실 거라 생각합니다. 그냥 먹어도 맛있는 오이지만 오이무침을 하면 아삭아삭 밥반찬으로 그만이죠~ 저는 다다기오이가 싸게 팔아서 샀습니다. 왜 오이 이름이 다다기인가 했더니, 열매가 다닥다닥 열린다 하여 다다기오이라고 불린다고 합니다 ㅎㅎ 우리가 먹는 오이의 품종은 크게 취정과 다다기로 구분됩니다. 취정 중에 가시가 도드라지게 있으면 가시오이, 없으면 청장오이라고 부르며, 다다기 중에서 흰색이 많으면 백다다기라고 합니다. 취정 계열 오이는 수분이 많.. 더보기 이전 1 다음
