728x90 반응형 장마에 딱 썸네일형 리스트형 육개장 만드는법 - 건더기 듬뿍 건더기 듬뿍 얼큰 시원 육개장 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 말린 토란대가 생겨서 어떻게 먹을까 하다가 냉동실에 잠자던 시래기와 죽순 등 건더기 푸짐하게 넣고 육개장을 끓이게 되었습니다. 배보다 배꼽이 커진 느낌 ㅎㅎ 육개장 하면 고기 삶아서 찢고 해야 하지만, 집사람들끼리 먹는 국이라 국거리용 고기를 사용해서 만들었습니다. 어릴 때 어머니가 한솥 끓이면 반찬 없어도 밥 한 그릇 뚝딱인 소고기 뭇국 같기도 육개장이기도 한 경상도 어머니 스타일 육개장 만드는 법 알려드릴게요^^ #재료 무 조금 대파 시래기 죽순 토란대 콩나물 (숙주도 가능) 국거리용 소고기 2팩 460g 육수 3.5L - 양념 : 국간장, 고춧가루, 다진 마늘 1. 재료 준비 냉동실에 있던 시래기, 죽순 대신 고사리 사용 가능 콩나물은 대가리를.. 더보기 이전 1 다음