채식의 유형
채식의 방식은 다양합니다 채식을 결심한 당신 어떤 유형을 실천하시나요? 1. '비건' 동물에서 비롯된 모든 음식을 먹지 않습니다. 2. '락토' 유제품까지 먹습니다. 3. '오보' 달걀까지는 먹습니다. 4. '락토 오보' 유제품, 달걀까지 먹습니다. 5. '페스코' 유제품, 달걀, 어류, 해산물까지 먹습니다. 6. '폴로' 달걀, 우유, 유제품, 어류, 해산물, 가금류까지 먹습니다. 7. '플렉시테리언' 간헐적으로 육류를 먹습니다. 동물의 권리, 친환경 이슈에 대한 관심이 많아지면서 국내에도 비건 인구가 많아지고 있습니다. 저는 페스코로 시작을 했지만, 지금은 페스코와 플렉시테리언 사이쯤인거 같습니다. 개인적으로 채식 식당이 지방에도 많이 생겼으면 좋겠습니다. ㅎㅎ 채식하시는분들이 갈만한 식당이 아직은 ..
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