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유자청

콜라비 유자 피클 쉽고 간단한 콜라비 요리 콜라비 유자 피클 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 순무와 양배추를 교배해서 만든 채소로 양배추에서 나는 특유의 단맛과 순무의 단단한 식감 두 가지를 가지고 있는 콜라비 그리고 수제 유자청을 넣어 새콤달콤 콜라비 유자 피클을 만들었습니다. 콜라비 피클만들기전에 몸에 좋은 콜라비에 대해 알아보겠습니다. * 콜라비 보관법 : 수분이 날아가지 않게 신문이나 비닐팩에 담아 냉장고 야채칸 또는 서늘한 곳에 보관 * 콜라비 효능 100g당 약 28Kcal로 열량이 낮고 식이섬유도 풍부하여 포만감은 줌 비타민과 각종 미네랄 성분 (마그네슘, 아연,셀레늄 등)이 면역력을 키우는데 도움을 주며, 콜라비를 꾸준히 섭취하는것 만으로도 미네랄 부족으로 인한 각종 질병과 증상을 예방해줌 콜라비에 함유된 .. 더보기
샌드위치 메이커 사용기 - 유자청 샌드위치 샌드위치 메이커 사용기 - 유자청 샌드위치 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 기다리던 단미 샌드위치 & 와플메이커가 와서 샌드위치를 만들어먹었습니다. 처음 사용이라 미숙하니 집에 있는 재료로 간단하게 만들어보았습니다. 단미 샌드위치 & 와플 메이커 (feat. 내돈내산)단미 샌드위치 & 와플 메이커 (feat. 내돈내산)안녕하세요~킴뽀입니다^^ 요리를 하다 보니 자꾸 장비 욕심이 납니다 ㅎㅎㅎ 요즘 핫하다는 크로플을 만들어먹고 싶던 차에 이아이가 눈에 꽂혀서 사보았습니다. 단미 샌드위치&와플메이커 화hangharbbun.tistory.com재료통밀 식빵유자청체다치즈 통밀식빵 테두리를 가위로 잘라주었습니다. 2년 전에 어머니가 만든 유자청 1. 빵에 유자청 한 스푼 발라준다2. 체다치즈 한 장 올려준다3. .. 더보기