728x90 반응형 어리굴젓 썸네일형 리스트형 제철 생굴무침 어리굴젓 만들기 바로 먹는 어리굴젓 (굴무침) 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 제가 사는 거제지역의 겨울철 별미 굴. 굴구이도 좋아하지만, 제철에 싱싱하게 맛볼 수 있는 생굴을 안 먹으면 아쉽습니다. ㅎㅎ 겨울 되면 항상 어머니가 만들어 주셨던 굴무침, 어리굴젓 이번엔 제가 만들어보았습니다. 어리굴젓은 오래 저장하는 젓갈이 아니라 집에서 간단하게 만들어 먹을수 있는 굴무침이랍니다. 굴은 칼로리도 낮고, 칼슘 아연 마그네슘 철분 등 다양한 필수 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 굴의 비타민과 무기질 성분들이 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌 생성을 억제하여 기미 잡티를 제거해주어 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다. 그리고 남성호르몬 테스토스테론 분비를 촉진하여 스테미너 강화에 큰 도움을 줍니다. @ 재료 굴 무.. 더보기 이전 1 다음