728x90 반응형 볶음우동 썸네일형 리스트형 간단 김치 볶음우동 간단 김치 볶음우동 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 집밥 백 선생님의 김치 볶음우동을 참고하여 만들어 먹었습니다. 김치볶음밥이 먹고 싶은데 밥이 없거나, 우동은 먹고 싶은데 다른 재료들이 없을 때 만들어 먹기 좋은 김치 볶음우동 알려드릴게요~ 재료 김치 우동면 참기름 김치냉장고에 있던 재작년 김치 한통! 맛있게 익었답니다. 익은 김치 쏭쏭 썰어주세요. 김치를 한쪽으로 밀어 두고, 간단 요리인 이유. 우동면을 따로 익히지 않는다는 점~ 우동이 약간 잠길 정도로 물을 넣고 끓입니다. 젓가락으로 살살 흔들어주면서 풀면 금방 우동면이 풀립니다. 김치와 함께 볶아주세요. 중간에 물을 조금씩 부어가며 우동면에 윤기가 돌 때까지 볶아줍니다. 저는 물을 1번 더 추가해주었습니다. 주의사항. 물을 많이 넣지 않기 참기름으로 마.. 더보기 굴소스 볶음우동 간단 굴소스 볶음우동 만들기 안녕하세요~킴뽀입니다. 굴소스로 간단하게 만들 수 있는 볶음우동 알려드리겠습니다. 재료는 냉장고에 있는 채소로 대체하여 만들 수 있습니다. *재료 우동면 새우 청경채 숙주 양파 후추 페페로치노 홀 간 마늘 *양념장 굴소스 2~3큰술 청경채 2 뭉탱이 ㅎㅎ 잎이 큰 것들은 반 잘라주었습니다. 양파 1/2개 채썰기 숙주는 깨끗이 세척 냉동실에 있던 새우들 우동사리 끓는 물에 데치기 면이 풀어질 정도만 하면 됩니다. 1. 오일에 간 마늘과 양파를 볶아주세요. 굴소스+간마늘로 양념장을 만들어 넣어도 되지만, 냉동새우의 비린맛을 잡기 위해서 처음부터 같이 볶아주었습니다. 2. 약 1~2분 정도 후 새우를 넣고 볶아주세요. 3. 새우가 익으면 우동면을 넣고, 4. 굴소스를 넣고 볶아주세.. 더보기 이전 1 다음
