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두부면

(비건채식) 애호박 두부면 국수 향신 소스 곁들인 애호박 두부면 국수 안녕하세요~킴뽀입니다^^ '채식요리 어렵지 않구나' '간단하구나' '다양하구나'를 느끼는 게 저의 목적입니다. 아직까지는 고기가 좋고 온전히 채식은 하지 못하지만 점점 변해가겠지요~ 채식과 친해지기 이번 요리는 애호박 국수 누구나 잘먹는 채소 애호박, 계란에 부쳐먹거나 애호박볶음 만들어서 많이 먹습니다. 채소면 슬라이서를 산 김에 늘 비슷한 방법이 아닌 색다른 애호박 국수 만들어 먹었습니다. * 재료 애호박 두부면 표고버섯 (대체 가능) * 향신간장소스 올리브유 간장 식초 또는 레몬즙 다진 마늘 다진 생강 다진 파 소금 애호박 1/2개 넓은 두부면 충진수 제거 후 흐르는 물에 살짝 헹구어 줍니다. 표고버섯 3~4개 끓는 물에 살짝 데쳐서 썰어주었습니다. 표고버섯 대신.. 더보기
(채식 식단) 두부면 샐러드 간단하게 즐기는 넓은 두부면 샐러드 (feat. 내돈내산) 안녕하세요~킴뽀입니다^^ 아점으로 간단하게 두부면 샐러드를 해 먹었습니다. 풀무원 두부면은 탄수화물 3g, 고단백 15g 무엇보다 글루텐프리로 부담없이 즐길 수 있습니다. 얇은 면(3mm)과 넓은 면(5mm) 두 종류가 있으며, 저는 넓은 두부면을 사보았습니다. 두부면 요리(김치비빔국수, 알리올리오) 두부면 요리(김치비빔국수, 알리올리오) 내 돈 내산 내 맘대로 두부면 요리 면을 엄청 좋아하지만 밀가루라 먹고 나면 소화가 잘 안돼서 고생을 좀 하는데 두부면이 팔더라고요. 옳다구나 두부면 속이 덜 부담스럽지 않을까 싶어서 두 hangharbbun.tistory.com 2일 전에 산 두부면 유통기한이 생각보다 깁니다. 6일 정도 되려나 두부면의 장점.. 더보기
두부면 요리(김치비빔국수, 알리올리오) 내 돈 내산 내 맘대로 두부면 요리 면을 엄청 좋아하지만 밀가루라 먹고 나면 소화가 잘 안돼서 고생을 좀 하는데 두부면이 팔더라고요. 옳다구나 두부면 속이 덜 부담스럽지 않을까 싶어서 두부면을 사서 먹어보았습니다. 단백질 15g에 글루텐프리 제품이라고 합니다. 소화가 잘될 것 같습니다. 제가 산건 얇은면이였는데 굵은 면도 판매한다고 합니다. 건강한 식물성 단백질을 쉽고 맛있게 섭취할 수 있게 되어 좋습니다. 내 맘대로 두부면 요리해서 먹은 레시피 올립니다. 두부면을 따로 끓이거나 하지 않고 그대로 먹을 수 있어서 정말 간편합니다. 요리하기에 앞서 두부면은 먼저 준비해보겠습니다. 두부면 충진수를 제거하고 채반에 올려줍니다. 그 후에 흐르는 물에 살짝 헹구어 준후 물기 빠지게 채반에 나두었습니다. 두부면 조.. 더보기